Apfel-Hafer-Streusel mit Vanilleeis

Name: Apfel-Hafer-Streusel mit Vanilleeis
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 4 Stück Äpfel (säuerlich), gewürfelt; 2 EL Zucker, 1 TL Zimt (für Füllung); 100 g Mehl; 50 g Haferflocken; 100 g Butter (kalt), gewürfelt; 50 g Brauner Zucker (für Streusel)

(0 Bewertungen)

Dieser Apfel-Hafer-Streusel ist ein klassisches, rustikales Dessert, das perfekt zum Comfort Food passt. Die Füllung besteht aus leicht säuerlichen, in Zimt und Zucker gekochten Äpfeln. Die Streuselkruste wird mit Haferflocken angereichert, was ihr eine zusätzliche Knusprigkeit und eine nussige Note verleiht. Er ist schnell zubereitet und wird am besten warm, direkt aus dem Ofen, mit einer Kugel Vanilleeis oder Vanillesauce serviert. Der Kontrast zwischen heißer Füllung und kalter Eiscreme ist unwiderstehlich.

speichern

Ein kleiner Auflauf mit goldbrauner Streuselkruste, aus dem dampfende Apfelstücke hervorquellen, mit schmelzendem Vanilleeis

Vorbereitungszeit15 Min.

Kochzeit30 Min.

Portionen4 Portionen

Ausstattung

Auflaufformen (individuell oder groß)

Anleitung

1
Äpfel mit Zucker und Zimt vermischen und in die Auflaufform füllen.
2
Für die Streusel Mehl, Haferflocken, braunen Zucker und kalte Butter mit den Fingern zu groben Streuseln verarbeiten.
3
Die Streusel gleichmäßig über die Apfelfüllung verteilen.
4
Bei 190°C für 30 Minuten backen, bis die Streusel golden und knusprig sind und die Füllung blubbert. Warm servieren.

Was andere sagen

Noch keine Bewertungen

Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet und dein Feedback teilt.

Rezept bewerten!

REZEPT VON

Leckere Rezepte

Wir sind ein Team von leidenschaftlichen Köchen und Food-Enthusiasten.