Omas bester Apfelstrudel mit Vanillesoße

Ein Stück warmer Apfelstrudel ist der Inbegriff von Gemütlichkeit. In diesem Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie die klassische Füllung aus säuerlichen Äpfeln, aromatischem Zimt und in Saft eingeweichten Rosinen zubereiten. Der Duft, der beim Backen durch das Haus zieht, weckt sofort Kindheitserinnerungen. Ob als süßes Hauptgericht oder als Dessert am Nachmittag – mit einer selbstgemachten Vanillesoße ist dieser Strudel unschlagbar. Besonders in den Wintermonaten ist dieses warme Dessert ein absolutes Highlight auf jeder Kaffeetafel in Deutschland.