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BBQ Chicken Wings & Knusprige Pommes

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Diese BBQ Chicken Wings sind der Inbegriff von Fingerfood-Genuss. Die Flügel werden zuerst mit einer würzigen Mischung aus Paprika und Knoblauch perfekt knusprig gebacken oder air-fried, bevor sie in einer rauchigen BBQ-Sauce geschwenkt werden. Begleitet werden sie von frisch zubereiteten, krossen Kartoffelpommes. Dieses Gericht ist schnell zubereitet, ideal für Spieleabende, Partys oder einfach als Belohnung nach einem langen Tag. Ein absoluter Klassiker, der durch die Kombination aus Würze, Süße und Knusprigkeit besticht.

speichernEin Teller mit glänzenden, BBQ-glasierten Hähnchenflügeln und einer Portion goldgelber, knuspriger Pommes, serviert mit einem Schälchen Ketchup.
Vorbereitungszeit10 Min.
Kochzeit35 Min.
Portionen2 Portionen
SchwierigkeitsgradEinfach

Ausstattung

Backofen oder AirfryerGroße SchüsselBackblechBackpapier

Zutaten

Anleitung

  1. 1
    Die Hähnchenflügel in einer Schüssel mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen, bis sie gleichmäßig gewürzt sind.
  2. 2
    Die Kartoffeln in Streifen (Pommes) schneiden. Optional mit etwas Öl und Salz vermengen.
  3. 3
    Hähnchen und Pommes im vorgeheizten Ofen oder Airfryer bei 200°C (400°F) für ca. 30–35 Minuten garen, bis alles goldbraun und knusprig ist.
  4. 4
    Die heißen Chicken Wings aus dem Ofen nehmen und sofort in der BBQ-Sauce schwenken, bis sie vollständig mit der klebrigen Glasur überzogen sind.
  5. 5
    Die Wings zusammen mit den knusprigen Pommes und dem Ketchup auf einem Teller anrichten und sofort servieren.

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