Heißer Beeren-Punch (Alkoholfrei)

Name: Heißer Beeren-Punch (Alkoholfrei)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Gläser
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 l Dunkler Beersaft (z.B. Holunder/Heidelbeere); 2 Zimtstangen; 3 Sternanis; 1 Bio-Orange (Scheiben); 1 EL Honig (optional)

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Dieser heiße Beeren-Punch ist der perfekte Begleiter für kalte Winterabende oder die Karnevalszeit. Er basiert auf hochwertigem Holunder- und Heidelbeersaft, verfeinert mit Nelken, Zimt und Sternanis. Ganz ohne Alkohol und Zuckerzusatz ist er ein gesundes Highlight für die ganze Familie. Die Vitamine der Beeren stärken das Immunsystem im Februar, während die Gewürze von innen wärmen. Ein aromatischer Genuss, der wunderbar duftet.

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Ein dampfender roter Saft in einem Glas mit einer Zimtstange.

Vorbereitungszeit5 Min.

Kochzeit15 Min.

Portionen4 Gläser

Ausstattung

Topf

Anleitung

1
Saft mit den Gewürzen und Orangenscheiben in einen Topf geben.
2
Langsam erhitzen, aber nicht kochen lassen.
3
Bei geringer Hitze 15 Minuten ziehen lassen.
4
Nach Belieben mit Honig süßen.
5
Heiß in Gläser füllen und servieren.

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