Beerensmoothie

Name: Beerensmoothie
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 150 g Erdbeeren (frisch oder tiefgekühlt); 100 g Blaubeeren; 80 g Himbeeren; 1 Stück Banane, reif; 150 g Naturjoghurt; 100 ml Milch oder Hafermilch; 1 EL Honig (optional); 1 EL Chiasamen (optional)

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Dieser erfrischende Beerensmoothie ist der perfekte Begleiter für warme Frühlingstage und versorgt euch mit einer geballten Ladung Vitamine und Antioxidantien. Die Kombination aus süßen Erdbeeren, aromatischen Blaubeeren und Himbeeren wird durch die cremige Banane und den milden Joghurt perfekt abgerundet. In nur 5 Minuten ist dieser Smoothie zubereitet und eignet sich ideal als schnelles Frühstück, gesunder Nachmittagssnack oder erfrischender Drink nach dem Sport. Beeren gehören zu den nährstoffreichsten Früchten überhaupt und sind besonders reich an Vitamin C und sekundären Pflanzenstoffen.

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Lila-roter Beerensmoothie in einem Glas mit frischen Beeren und einem Strohhalm

Vorbereitungszeit5 Min.

Kochzeit0 Min.

Portionen2 Portionen

SchwierigkeitsgradEinfach

Ausstattung

Standmixer oder StabmixerGläser

Anleitung

1
Alle Beeren waschen (falls frisch) und zusammen mit der geschälten Banane in den Mixer geben.
2
Naturjoghurt und Milch hinzufügen.
3
Alles auf höchster Stufe ca. 30-60 Sekunden mixen, bis eine cremige, gleichmäßige Konsistenz entsteht.
4
Probieren und nach Wunsch mit Honig nachsüßen. Nochmal kurz durchmixen.
5
In Gläser füllen und nach Belieben mit frischen Beeren und Chiasamen garnieren. Sofort genießen.

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