Crispy Beef Tacos mit Avocado-Creme

Name: Crispy Beef Tacos mit Avocado-Creme
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 300 g Rinderhackfleisch; 6 Taco-Shells; 1 Avocado; 1 Handvoll Eisbergsalat, in Streifen; 1 TL Taco-Gewürz (Chili, Kreuzkümmel)

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Tacos sind das ultimative Fun-Food! In diesem Rezept füllen wir knusprige Maisschalen mit einer kräftig gewürzten Rindfleischmischung, die durch Kreuzkümmel und Paprika ihr typisches Aroma erhält. Frische Avocado-Creme und knackiger Salat bringen die nötige Leichtigkeit in dieses Fast-Food-Gericht. In Deutschland sind 'Taco Nights' ein wachsender Trend für gesellige Abende mit Freunden. Sie lassen sich hervorragend individuell zusammenstellen und sind ein echter Stimmungsaufheller im grauen Februar. Die Kombination aus heißem, würzigem Fleisch und kühler Creme ist ein echtes Feuerwerk für die Geschmackssinne. Schnell, unkompliziert und einfach lecker!

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Drei gefüllte Tacos auf einer Schieferplatte auf einem Steintisch

Vorbereitungszeit15 Min.

Kochzeit15 Min.

Portionen2 Portionen

Ausstattung

PfanneSchneidebrett

Anleitung

1
Rinderhack in der Pfanne krümelig anbraten und mit der Gewürzmischung abschmecken.
2
Avocado mit etwas Limette und Salz zu einer Creme zerdrücken.
3
Taco-Shells kurz im Ofen erwärmen, damit sie extra knusprig werden.
4
Zuerst Fleisch, dann Salat und schließlich einen Klecks Avocado-Creme in die Shells füllen.
5
Nach Belieben mit Koriander oder Jalapeños toppen.

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