Viral Dubai Chocolate Bar

Name: Viral Dubai Chocolate Bar
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Tafeln
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 200g Vollmilchschokolade; 100g Kadayif (Engelshaar); 1 EL Butter; 150g Pistaziencreme (süß); 1 TL Tahini

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Diese Schokoladentafel bricht gerade alle Rekorde im Internet. Eine Hülle aus knackiger Vollmilch- oder Zartbitterschokolade verbirgt einen weichen, knusprigen Kern. Die Füllung besteht aus in Butter geröstetem Kadayif (Engelshaar), das mit reichlich Pistazienmus und Tahini vermischt wird. Jeder Biss knackt und schmilzt gleichzeitig. Ein absolutes Muss für Trendsetter.

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Angebrochene Schokoladentafel mit grüner Pistazienfüllung

Vorbereitungszeit20 Min.

Kochzeit5 Min.

Portionen2 Tafeln

Ausstattung

SchokoladenformPfanne

Anleitung

1
Kadayif hacken und in Butter goldbraun rösten. Abkühlen.
2
Mit Pistaziencreme und Tahini mischen.
3
Schokolade schmelzen, Form dünn ausgießen, kühlen.
4
Füllung darauf verteilen, mit restlicher Schokolade deckeln.
5
Fest werden lassen.

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