Cremiger Mango-Lassi mit einer Prise Kurkuma

Lassi ist die perfekte Erfrischung nach einem würzigen Essen. Dieses Rezept nutzt vollreife Mangos für ein intensives Aroma und cremigen Joghurt für die Textur. Die Zugabe von Kurkuma sorgt nicht nur für eine leuchtend gelbe Farbe, sondern gilt auch als gesundheitsfördernd. In Deutschland ist der Mango-Lassi der Klassiker in jedem indischen Restaurant und auch zu Hause ein beliebter Energiekick am Nachmittag. Schnell, gesund und unglaublich lecker.