Klassischer Garnelencocktail

Name: Klassischer Garnelencocktail
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Gläser
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 300g Eismeergarnelen (gekocht); Eisbergsalat (in Streifen); Soße: 4 EL Mayo, 2 EL Ketchup, 1 TL Meerrettich, Zitrone, Dill

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Der Klassiker aus den 80ern ist wieder da. Eismeergarnelen oder kleine Shrimps werden mit einer rosafarbenen Soße aus Mayo, Ketchup, Meerrettich und einem Schuss Cognac (hier: Worcestersauce/Zitrone) vermischt. Serviert im Glas auf knackigem Eisbergsalat mit einer Zitronenscheibe. Leicht und elegant.

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Vorbereitungszeit15 Min.

Kochzeit0 Min.

Portionen4 Gläser

Ausstattung

Gläser

Zutaten

300g Eismeergarnelen (gekocht)Eisbergsalat (in Streifen)Soße: 4 EL Mayo, 2 EL Ketchup, 1 TL Meerrettich, Zitrone, Dill

Anleitung

1
Soße anrühren, abschmecken.
2
Salat in Gläser verteilen.
3
Garnelen mit etwas Soße mischen, darauf geben.
4
Mit restlicher Soße, Dill und Zitrone garnieren.

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