Garnelen-Spieße mit Zitrone & Kräutern

Name: Garnelen-Spieße mit Zitrone & Kräutern
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 300g Garnelen (roh, geschält); 1 Bio-Zitrone (Scheiben); 3 EL Olivenöl; Knoblauch, Petersilie; Chiliflocken

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Garnelen sind ein schnelles, edles Essen. Aufgespießt mit Zitronenscheiben und mariniert in Knoblauch-Kräuter-Öl garen sie in wenigen Minuten. Sie passen toll zu Salat, Baguette oder auf ein Buffet. Eiweißreich und kohlenhydratarm.

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Garnelenspieße auf einem Teller mit Zitrone

Vorbereitungszeit15 Min.

Kochzeit5 Min.

Portionen2 Portionen

Ausstattung

HolzspießeGrillpfanne

Anleitung

1
Garnelen mit Öl, Knoblauch und Kräutern mischen.
2
Abwechselnd mit gefalteten Zitronenscheiben auf Spieße stecken.
3
Kurz und heiß braten (ca. 2-3 Min pro Seite).
4
Salzen und servieren.

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