Einfacher Gebratener Lachs mit Dill und Zitrone

Name: Einfacher Gebratener Lachs mit Dill und Zitrone
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 2 Stück Lachsfilets (ca. 180g); 2 EL Olivenöl; 1 EL Frischer Dill, gehackt; 1 EL Zitronensaft; Salz, Pfeffer

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Dieses Gericht ist die schnellste und einfachste Art, Lachs zuzubereiten. Lachsfilets werden in Olivenöl scharf angebraten. Frischer Dill und Zitronensaft werden am Ende hinzugefügt, um den Fisch zu aromatisieren. Ein gesundes, proteinreiches Gericht, das in unter 10 Minuten fertig ist.

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Ein Stück gebratener Lachs mit frischem Dill und Zitronenscheiben

Vorbereitungszeit5 Min.

Kochzeit8 Min.

Portionen2 Portionen

Ausstattung

Bratpfanne

Anleitung

1
Lachsfilets salzen und pfeffern. Öl in der Pfanne stark erhitzen.
2
Lachs von jeder Seite 3-4 Minuten braten, bis er gar ist.
3
Mit Zitronensaft und frischem Dill beträufeln.
4
Sofort servieren.

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