Gebratenes Tilapiafilet mit Zitrone und Kräutern

Name: Gebratenes Tilapiafilet mit Zitrone und Kräutern
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 2 Stück Tilapiafilets; 3 EL Olivenöl; 1/2 Bund Gemischte Kräuter (Dill, Petersilie), gehackt; 1 EL Zitronensaft; Salz, Pfeffer

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Dieser gebratene Tilapia ist ein einfacher, schneller und gesunder Hauptgang. Der Fisch wird in Öl gebraten, um ihn zart zu halten. Die Sauce ist eine einfache Mischung aus Olivenöl, frischen Kräutern (Dill, Petersilie) und Zitronensaft. Die Frische und Säure der Sauce passt perfekt zum Fisch. Ein leichtes, glutenfreies Fischgericht.

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Ein Stück weißes, gebratenes Fischfilet, glänzend mit Öl und grünen Kräutern

Vorbereitungszeit5 Min.

Kochzeit8 Min.

Portionen2 Portionen

Ausstattung

Bratpfanne

Anleitung

1
Fischfilets salzen und pfeffern. In 2 EL Öl von jeder Seite 3-4 Minuten braten.
2
Hitze reduzieren. Restliches Öl, Kräuter und Zitronensaft in die Pfanne geben und den Fisch damit beträufeln.
3
Sofort servieren.

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