Hähnchen-Dürüm mit hausgemachtem Hummus

Name: Hähnchen-Dürüm mit hausgemachtem Hummus
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 300 g Hähnchenbrust (Halal); 2 Tortilla-Wraps oder Dürüm-Brote; 100 g Hummus; 1 Handvoll Salatmix; 1 TL Kreuzkümmel und Paprika

(0 Bewertungen)

Dieser Dürüm kombiniert die Beliebtheit von türkischem Streetfood mit dem aktuellen Trend zu hausgemachten, gesunden Komponenten. Das Hähnchen wird in einer orientalischen Gewürzmischung mariniert und saftig gebraten. Der Clou ist der selbstgemachte, extra cremige Hummus, der als Basis dient und für reichlich Protein sorgt. Zusammen mit Salat, Tomaten und roten Zwiebeln ist dies das perfekte gesunde Fast Food für unterwegs oder ein schnelles Abendessen.

speichern

Eng gerollter Dürüm-Wrap mit sichtbaren Hähnchenstücken, buntem Salat und weißer Sauce.

Vorbereitungszeit20 Min.

Kochzeit15 Min.

Portionen2 Portionen

Ausstattung

PfanneMixer

Anleitung

1
Hähnchen in Streifen schneiden und würzen.
2
In der Pfanne bei hoher Hitze garen.
3
Wrap kurz erwärmen und großzügig mit Hummus bestreichen.
4
Fleisch und Salat darauf verteilen und fest einrollen.
5
Diagonal halbieren und servieren.

Was andere sagen

Noch keine Bewertungen

Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet und dein Feedback teilt.

Rezept bewerten!

REZEPT VON

Leckere Rezepte

Wir sind ein Team von leidenschaftlichen Köchen und Food-Enthusiasten.