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Selbstgemachte Chicken Nuggets

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Vergessen Sie Tiefkühl-Nuggets! Diese selbstgemachten Chicken Nuggets bestehen aus echtem Hähnchenbrustfilet, sind saftig und unschlagbar knusprig. Die Panade aus zerbröselten Cornflakes oder Panko sorgt für den Crunch-Effekt. Man kann sie im Ofen fettarm backen oder klassisch in der Pfanne braten. Ein Highlight für Kinder, das ganz ohne Zusatzstoffe auskommt. Dazu passt Ketchup oder eine süß-saure Soße.

Vorbereitungszeit20 Min.
Kochzeit15 Min.
Portionen2 Portionen

Ausstattung

Pfanne3 Teller (Panierstraße)

Zutaten

Anleitung

  1. 1
    Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden, salzen und pfeffern.
  2. 2
    Panierstraße aufbauen: Mehl, verquirlte Eier, zerbröselte Cornflakes.
  3. 3
    Nuggets nacheinander wenden und in Öl goldbraun ausbacken.

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