Selbstgemachte Chicken Nuggets
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Vergessen Sie Tiefkühl-Nuggets! Diese selbstgemachten Chicken Nuggets bestehen aus echtem Hähnchenbrustfilet, sind saftig und unschlagbar knusprig. Die Panade aus zerbröselten Cornflakes oder Panko sorgt für den Crunch-Effekt. Man kann sie im Ofen fettarm backen oder klassisch in der Pfanne braten. Ein Highlight für Kinder, das ganz ohne Zusatzstoffe auskommt. Dazu passt Ketchup oder eine süß-saure Soße.
Vorbereitungszeit20 Min.
Kochzeit15 Min.
Portionen2 Portionen
Ausstattung
Pfanne3 Teller (Panierstraße)
Zutaten
Anleitung
- 1Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden, salzen und pfeffern.
- 2Panierstraße aufbauen: Mehl, verquirlte Eier, zerbröselte Cornflakes.
- 3Nuggets nacheinander wenden und in Öl goldbraun ausbacken.
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LR
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