Grundlegende Hähnchen-Reis-Pfanne

Name: Grundlegende Hähnchen-Reis-Pfanne
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 250 g Hähnchenbrust, gewürfelt; 100 g Reis; 300 ml Wasser oder Hühnerbrühe; 1/2 Tasse Karotten, gewürfelt; 1 EL Pflanzenöl; Salz, Pfeffer

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Diese Hähnchen-Reis-Pfanne ist die einfachste, schnellste Version des One-Pot-Gerichts. Das Hähnchen und der Reis werden mit Wasser oder Brühe gekocht und mit minimalen Gewürzen (Salz, Pfeffer) abgerundet. Das Gericht ist schnell, unkompliziert und perfekt, wenn nur wenige Zutaten verfügbar sind. Die Kochzeit ist gering und es ist sehr gesund.

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Ein tiefer Topf mit hellem Reis, Hähnchenwürfeln und Karottenstücken

Vorbereitungszeit5 Min.

Kochzeit20 Min.

Portionen2 Portionen

Ausstattung

Kleiner Topf mit Deckel

Anleitung

1
Öl im Topf erhitzen. Hähnchen anbraten.
2
Reis, Karotten, Wasser/Brühe, Salz und Pfeffer hinzufügen. Aufkochen.
3
Zugedeckt bei niedriger Hitze 15-20 Minuten köcheln lassen, bis der Reis gar ist.
4
Sofort servieren.

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