Super schnelle Hähnchen-Reis-Pfanne mit Sojasauce und Ei

Name: Super schnelle Hähnchen-Reis-Pfanne mit Sojasauce und Ei
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 250 g Gekochter, kalter Reis vom Vortag; 200 g Hähnchenbrust, gewürfelt; 1 Stück Ei, verquirlt; 2 EL Sojasauce (oder Tamari); 1 EL Pflanzenöl

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Diese Hähnchen-Reis-Pfanne ist das ultimative schnelle Reste-Gericht. Hähnchen, Reis vom Vortag und Ei werden schnell in hoher Hitze angebraten und mit Sojasauce gewürzt. Das gesamte Gericht ist in unter 10 Minuten fertig und liefert eine sättigende Mahlzeit.

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Ein Wok gefüllt mit braunem Reis, Hähnchen und Rührei

Vorbereitungszeit5 Min.

Kochzeit5 Min.

Portionen2 Portionen

Ausstattung

Wok oder große Pfanne

Anleitung

1
Öl im Wok erhitzen. Hähnchen anbraten und beiseitestellen.
2
Reis in den Wok geben und 1 Minute braten. Ei hinzufügen und zu Rührei verarbeiten.
3
Hähnchen zurückgeben. Mit Sojasauce ablöschen und vermischen.
4
Sofort servieren.

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