Herzhafte Hähnchen-Reis-Suppe mit Zitrone

Name: Herzhafte Hähnchen-Reis-Suppe mit Zitrone
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1.5 Liter Hühnerbrühe; 200 g Hähnchenbrust, gewürfelt; 50 g Reis; 1 Tasse Gemüse (Karotten, Sellerie), gewürfelt; 1 EL Zitronensaft; Bund Frische Petersilie (zum Garnieren)

(0 Bewertungen)

Diese Hähnchen-Reis-Suppe ist ein klassisches, wärmendes Gericht, das sich perfekt zur Stärkung eignet. Die Basis ist eine kräftige, klare Hühnerbrühe. Reis und kleingeschnittenes Gemüse machen die Suppe sättigend, während das Hähnchen für Protein sorgt. Die Zugabe von frischem Zitronensaft und Petersilie am Ende verleiht der Suppe eine belebende Frische. Ein einfaches, leichtes Gericht, das in unter 30 Minuten fertig ist.

speichern

Eine Schüssel mit klarer Brühe, Reis, Hähnchenwürfeln und Gemüsestücken

Vorbereitungszeit10 Min.

Kochzeit25 Min.

Portionen4 Portionen

Ausstattung

Kochtopf

Anleitung

1
Hühnerbrühe zum Kochen bringen. Reis und Gemüse hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.
2
Hähnchenwürfel hinzufügen und weitere 8-10 Minuten kochen, bis das Hähnchen gar ist und der Reis weich ist.
3
Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
4
Mit frischer Petersilie garniert servieren.

Was andere sagen

Noch keine Bewertungen

Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet und dein Feedback teilt.

Rezept bewerten!

REZEPT VON

Leckere Rezepte

Wir sind ein Team von leidenschaftlichen Köchen und Food-Enthusiasten.