Hähnchenschenkel mit Ofengemüse

Name: Hähnchenschenkel mit Ofengemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 4 Hähnchenschenkel; 600g Kartoffeln; 2 Paprika, 1 Zwiebel; Olivenöl; Paprikapulver, Salz, Pfeffer

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Das ideale Gericht, wenn man nicht viel spülen will. Hähnchenschenkel, Kartoffelspalten und grobe Gemüsestücke werden auf einem Backblech verteilt, mit Öl und Gewürzen (Paprika, Rosmarin) vermengt und zusammen gebacken. Das Hähnchen wird knusprig, das Gemüse gart im Fleischsaft.

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Backblech mit gebräuntem Hähnchen und buntem Gemüse

Vorbereitungszeit15 Min.

Kochzeit45 Min.

Portionen4 Portionen

Ausstattung

Backblech

Anleitung

1
Ofen auf 200°C heizen.
2
Kartoffeln und Gemüse schneiden.
3
Hähnchen und Gemüse auf Blech verteilen, würzen und ölen.
4
Ca. 45 Min backen, bis Fleisch gar und Haut kross ist.

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