Cremige Hähnchen-Tacos mit Avocado und Mais

Name: Cremige Hähnchen-Tacos mit Avocado und Mais
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 300 g Hähnchenbrust, in Streifen; 6 Stück Weizen- oder Maistortillas; 1 EL Taco-Gewürz oder Chili-Pulver; 1 Stück Avocado, gewürfelt; 1/2 Tasse Mais (Dose oder gefroren); 1 EL Limettensaft; 1 EL Pflanzenöl

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Diese Hähnchen-Tacos sind eine frische, cremige Variante des Fast-Food-Klassikers. Das Hähnchen wird in Chili- und Kreuzkümmel gewürzt. Das Topping ist eine cremige Mischung aus Avocado, Mais, Limette und einem Hauch Mayonnaise (optional). Die Avocado-Mais-Salsa ist schnell zubereitet und liefert eine wunderbare Textur und Frische. Serviert in warmen Tortillas ist dies ein herzhaftes, unkompliziertes Gericht.

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Drei weiche Tortillas, gefüllt mit gewürztem Hähnchen und einem cremigen, hellgrünen Salsa-Topping

Vorbereitungszeit15 Min.

Kochzeit10 Min.

Portionen2 Portionen

Ausstattung

Bratpfanne

Anleitung

1
Hähnchenstreifen mit Taco-Gewürz und Öl anbraten, bis sie goldbraun und gar sind.
2
Avocadowürfel, Mais, Limettensaft, Salz und Pfeffer vermischen und optional etwas zerdrücken (Salsa).
3
Tortillas erwärmen. Mit Hähnchen und der cremigen Avocado-Mais-Salsa füllen.

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