Einfaches Hähnchen Tandoori aus dem Ofen

Name: Einfaches Hähnchen Tandoori aus dem Ofen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 400 g Hähnchenbrust, gewürfelt; 4 EL Naturjoghurt; 1 EL Tandoori Masala Gewürz; 1 TL Ingwer, gerieben, 1 Zehe Knoblauch, zerdrückt; 1 EL Zitronensaft; 1 EL Pflanzenöl

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Dieses Rezept ist eine vereinfachte, schnelle Version des Tandoori Chicken. Hähnchenstücke werden in einer Marinade aus Joghurt, Ingwer, Knoblauch und Tandoori Masala eingelegt. Das Backen im Ofen sorgt für eine knusprige Außenseite, während das Joghurt das Fleisch zart hält. Ein schnelles, aromatisches Fleischgericht.

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Drei rot-orange Hähnchenstücke, gebacken mit leichten Röstaromen

Vorbereitungszeit10 Min.

Kochzeit20 Min.

Portionen2 Portionen

Ausstattung

Backblech

Anleitung

1
Hähnchenwürfel mit Joghurt, Tandoori Masala, Ingwer, Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen. 10 Minuten marinieren.
2
Hähnchen auf einem Backblech verteilen und mit etwas Öl beträufeln.
3
Bei 200°C für 18-20 Minuten backen, bis das Hähnchen gar ist und leicht gebräunt.
4
Heiß mit Joghurt-Dip servieren.

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