Frische Hähnchen-Wraps mit Avocado

Name: Frische Hähnchen-Wraps mit Avocado
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 200 g Hähncheninnenfilets; 2 Stück große Tortilla-Fladen; 1 Stück reife Avocado; 1 Handvoll Rucola; 1 EL Limettensaft; 50 g Mais

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Wenn es schnell gehen muss, sind diese Hähnchen-Wraps die perfekte Lösung. Sie kombinieren mageres Eiweiß mit den gesunden Fetten der Avocado. Dieses Rezept ist ideal für das Home-Office oder als gesunder Snack unterwegs. In Deutschland erfreuen sich Wraps großer Beliebtheit als leichtere Alternative zum Döner. Sie lassen sich nach Belieben variieren und sind in nur 15 Minuten servierfertig.

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Zwei aufgeschnittene Tortilla-Wraps mit Hähnchen und grünem Salat auf einer Steinplatte

Vorbereitungszeit15 Min.

Kochzeit5 Min.

Portionen2 Portionen

Ausstattung

PfanneSchneidebrett

Anleitung

1
Hähnchen würzen und in der Pfanne gar braten.
2
Avocado mit Limettensaft und Salz zu einer Creme zerdrücken.
3
Tortillas kurz erwärmen.
4
Mit Avocado-Creme bestreichen, Hähnchen, Salat und Mais darauf verteilen.
5
Fest aufrollen und schräg durchschneiden.

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