Heiße Schokolade mit Zimt-Sahne

Name: Heiße Schokolade mit Zimt-Sahne
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Tassen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 500ml Milch; 100g Zartbitterschokolade, gehackt; 1 EL Zucker (optional); 100ml Schlagsahne; 1 Prise Zimt

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Nichts wärmt besser nach einem Winterspaziergang als eine heiße Schokolade. Diese Version wird mit echter Schokolade (kein Pulver) zubereitet, was sie besonders cremig und schokoladig macht. Die Sahnehaube mit Zimt verleiht ihr den ultimativen Wohlfühl-Faktor. Ein süßer Genuss für die Seele.

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Tasse heiße Schokolade mit Sahnehaube und Zimt

Vorbereitungszeit5 Min.

Kochzeit5 Min.

Portionen2 Tassen

Ausstattung

TopfSchneebesen

Anleitung

1
Milch in einem Topf erhitzen (nicht kochen).
2
Schokolade hineingeben und unter Rühren schmelzen.
3
Sahne steif schlagen.
4
Heiße Schokolade in Tassen füllen, Sahne darauf geben und mit Zimt bestäuben.

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