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Lachs vom Blech mit Honig-Marinade

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Lachs aus dem Ofen ist saftig und gelingsicher. Das Filet wird mit Zucchini, Paprika und Kirschtomaten auf ein Blech gelegt. Eine Marinade aus Honig, Sojasoße und Knoblauch karamellisiert den Fisch. In 15 Minuten ist ein gesundes, leichtes Abendessen fertig, das auch Gästen schmeckt.

Vorbereitungszeit10 Min.
Kochzeit15 Min.
Portionen2 Portionen

Ausstattung

Backblech

Zutaten

Anleitung

  1. 1
    Gemüse klein schneiden, auf Blech verteilen.
  2. 2
    Lachs dazulegen.
  3. 3
    Alles mit der Marinade bestreichen.
  4. 4
    Bei 200°C ca. 15 Min backen. Mit Sesam bestreuen.

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