Lachs vom Blech mit Honig-Marinade
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Lachs aus dem Ofen ist saftig und gelingsicher. Das Filet wird mit Zucchini, Paprika und Kirschtomaten auf ein Blech gelegt. Eine Marinade aus Honig, Sojasoße und Knoblauch karamellisiert den Fisch. In 15 Minuten ist ein gesundes, leichtes Abendessen fertig, das auch Gästen schmeckt.
Vorbereitungszeit10 Min.
Kochzeit15 Min.
Portionen2 Portionen
Ausstattung
Backblech
Zutaten
Anleitung
- 1Gemüse klein schneiden, auf Blech verteilen.
- 2Lachs dazulegen.
- 3Alles mit der Marinade bestreichen.
- 4Bei 200°C ca. 15 Min backen. Mit Sesam bestreuen.
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LR
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