Einfache Lamm-Burger-Patties

Name: Einfache Lamm-Burger-Patties
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 300 g Lammhackfleisch; 1 EL Pflanzenöl; Salz, Pfeffer

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Diese Lamm-Patties sind die einfachste Version eines Burgers. Das Hackfleisch wird nur mit Salz und Pfeffer gewürzt. Sie sind schnell gebraten oder gegrillt und schmecken hervorragend auf einem Brötchen mit einfachen Toppings. Ein unkompliziertes, schnelles Fleischgericht.

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Zwei braun gebratene Lamm-Hackfleisch-Patties

Vorbereitungszeit5 Min.

Kochzeit8 Min.

Portionen2 Portionen

Ausstattung

Bratpfanne

Zutaten

300 g Lammhackfleisch1 EL Pflanzenöl Salz, Pfeffer

Anleitung

1
Lammhackfleisch mit Salz und Pfeffer vermischen. Zu 2 dicken Patties formen.
2
Öl in der Pfanne erhitzen und die Patties von jeder Seite 4 Minuten braten, bis sie gar sind.
3
Auf getoasteten Brötchen mit Tomate und Salat servieren.

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