Lebkuchen-Tiramisu im Glas

Name: Lebkuchen-Tiramisu im Glas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Gläser
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 200g Lebkuchen (ohne Oblate); 250g Mascarpone; 200g Joghurt; 50g Puderzucker; 100ml Kaffee (stark, kalt) oder Orangensaft; Kakao

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Die perfekte Resteverwertung für Lebkuchen. Krümelige Lebkuchen werden mit etwas Orangensaft oder Kaffee beträufelt. Darauf kommt eine leichte Creme aus Mascarpone und Joghurt mit Zimt. Geschichtet im Glas sieht es toll aus und schmeckt herrlich nach Weihnachten.

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Dessertglas mit braunen und weißen Schichten

Vorbereitungszeit20 Min.

Kochzeit0 Min.

Portionen4 Gläser

Ausstattung

GläserRührschüssel

Anleitung

1
Creme aus Mascarpone, Joghurt und Zucker rühren.
2
Lebkuchen zerbröseln.
3
Schichten: Brösel, Flüssigkeit, Creme.
4
Kalt stellen und vor Servieren mit Kakao bestäuben.

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