Vanille Matcha Latte

Name: Vanille Matcha Latte
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Glas
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 TL Matcha Pulver (hochwertig); 80ml Wasser (80°C); 200ml Milch (Soja oder Hafer passt gut); 1 TL Vanillesirup

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Matcha ist gemahlener Grüntee und ein sanfter Wachmacher. Für den Latte wird das grüne Pulver mit etwas heißem Wasser schaumig geschlagen und dann mit heißer, aufgeschäumter Milch aufgegossen. Ein Hauch Vanille mildert den herben Geschmack des Tees ab. Ein modernes, gesundes Getränk voller Antioxidantien.

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Vorbereitungszeit5 Min.

Kochzeit5 Min.

Portionen1 Glas

Ausstattung

Bambusbesen (Chasen) oder MilchaufschäumerSchale

Zutaten

1 TL Matcha Pulver (hochwertig)80ml Wasser (80°C)200ml Milch (Soja oder Hafer passt gut)1 TL Vanillesirup

Anleitung

1
Matcha mit dem Wasser schaumig schlagen (W-Bewegung).
2
Milch mit Sirup erhitzen und aufschäumen.
3
Matcha in ein Glas geben, Milch darauf gießen.
4
Sofort genießen.

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