Overnight Oats mit Beeren

Name: Overnight Oats mit Beeren
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 50 g zarte Haferflocken; 100 ml Milch (oder Pflanzenmilch); 80 g Naturjoghurt; 1 EL Chiasamen; 1 EL Honig oder Ahornsirup; 50 g frische Blaubeeren; 50 g frische Himbeeren; 1 EL Mandelsplitter

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Overnight Oats sind das perfekte Frühstück für alle, die morgens keine Zeit haben. Am Vorabend vorbereitet, stehen sie morgens fertig im Kühlschrank und müssen nur noch mit frischen Beeren getoppt werden. Die Haferflocken quellen über Nacht in Milch und Joghurt auf und werden wunderbar cremig. Dieses Rezept ist reich an Ballaststoffen, langkettigen Kohlenhydraten und natürlichem Eiweiß. Overnight Oats sind ein absoluter Meal-Prep-Favorit und lassen sich endlos variieren. Ein gesundes Frühstück, das satt macht und sich auch perfekt zum Mitnehmen eignet.

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Glas mit cremigen Overnight Oats geschichtet mit frischen Blaubeeren und Himbeeren, Chiasamen sichtbar

Vorbereitungszeit5 Min.

Kochzeit0 Min.

Portionen1 Portion

SchwierigkeitsgradEinfach

Ausstattung

Einmachglas oder Schüssel mit Deckel

Anleitung

1
Am Vorabend Haferflocken, Milch, Joghurt, Chiasamen und Honig in ein Glas oder eine Schüssel geben und gut verrühren.
2
Das Glas verschließen und über Nacht (mindestens 6 Stunden) im Kühlschrank quellen lassen.
3
Am nächsten Morgen die Overnight Oats aus dem Kühlschrank nehmen und gut umrühren. Bei Bedarf etwas Milch hinzufügen, falls sie zu fest geworden sind.
4
Mit frischen Blaubeeren, Himbeeren und Mandelsplittern toppen. Sofort genießen oder in der Tasche mitnehmen.

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