Paprika-Sahne-Hähnchen

Name: Paprika-Sahne-Hähnchen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 3 Hähnchenbrustfilets; 1 rote Paprika (frisch); 200ml Sahne; 100ml Brühe; 2 EL Tomatenmark; 1 EL Paprikapulver edelsüß

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Ein Familienliebling, der in 20 Minuten auf dem Tisch steht. Hähnchenfilets werden angebraten und garen dann in einer Soße aus Sahne, Brühe, Tomatenmark und viel Paprikapulver fertig. Die Soße ist mild, cremig und liebt Nudeln oder Reis als Begleiter. Einfache Zutaten, großer Geschmack.

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Hähnchenfilets in roter Sahnesoße mit Nudeln

Vorbereitungszeit10 Min.

Kochzeit15 Min.

Portionen3 Portionen

Ausstattung

Pfanne

Anleitung

1
Hähnchen salzen, pfeffern, anbraten und herausnehmen.
2
Paprikawürfel im Bratfett andünsten, Tomatenmark und Paprikapulver kurz mitrösten.
3
Mit Brühe und Sahne ablöschen, aufkochen.
4
Fleisch wieder reinlegen und 10 Min gar ziehen lassen.
5
Mit Nudeln servieren.

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