Philly-Style Steak Sandwich

Name: Philly-Style Steak Sandwich
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 300 g Entrecôte, sehr dünn geschnitten; 2 Baguette-Brötchen; 2 Zwiebeln, in Streifen; 4 Scheiben Provolone oder milder Käse; 1 EL Butter

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Das ultimative Steak-Sandwich für Street-Food-Fans. Inspiriert vom Klassiker aus Philadelphia, aber angepasst für die deutsche Küche mit hochwertigem Rindfleisch. Die Kombination aus zartem Fleisch, süßlichen Zwiebeln und dem schmelzenden Käse in einem angerösteten Brot ist purer Genuss. Ein herzhaftes Fast Food Gericht, das ohne Schweinefleisch und Alkohol auskommt und dennoch voll im Geschmack ist.

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Ein aufgeschnittenes Sandwich mit viel Fleisch und geschmolzenem Käse

Vorbereitungszeit15 Min.

Kochzeit15 Min.

Portionen2 Portionen

Ausstattung

PfanneMesser

Anleitung

1
Zwiebeln in Butter sehr langsam braun und weich dünsten.
2
Steakstreifen in einer sehr heißen Pfanne nur 1-2 Minuten braten.
3
Fleisch mit den Zwiebeln mischen, Käse darauf legen und schmelzen lassen.
4
Baguette aufschneiden, anrösten und die Fleisch-Käse-Mischung hineinfüllen.
5
Heiß genießen.

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