Philly Cheesesteak Sandwich

Name: Philly Cheesesteak Sandwich
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Sandwiches
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 300g Ribeye-Steak (leicht angefroren für dünne Scheiben); 1 Zwiebel, 1 grüne Paprika; 4 Scheiben Provolone Käse; 2 weiche Baguette-Brötchen

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Das legendäre Streetfood aus den USA. Ribeye-Steak wird hauchdünn geschnitten und auf einer heißen Platte mit Zwiebeln und Paprika gebraten. Dann wird Provolone oder Cheddar darüber geschmolzen und alles in ein weiches Baguette-Brötchen geschaufelt. Fleischig, käsig, genial.

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Sandwich gefüllt mit Fleischstreifen und Käse

Vorbereitungszeit15 Min.

Kochzeit10 Min.

Portionen2 Sandwiches

Ausstattung

Pfanne

Zutaten

300g Ribeye-Steak (leicht angefroren für dünne Scheiben)1 Zwiebel, 1 grüne Paprika4 Scheiben Provolone Käse2 weiche Baguette-Brötchen

Anleitung

1
Fleisch extrem dünn schneiden.
2
Gemüse in der Pfanne braten, beiseite schieben.
3
Fleisch bei hoher Hitze kurz braten.
4
Gemüse untermischen, Käse drauflegen, schmelzen lassen.
5
In das Brötchen füllen.

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