Saftige Protein-Brownies (Vegan)
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Diese Brownies sind die Geheimwaffe für alle Naschkatzen mit Fitness-Zielen. Die Basis bilden pürierte Kidneybohnen, die für eine unwiderstehlich saftige Textur sorgen, ohne dass man sie herausschmeckt. Kombiniert mit hochwertigem Backkakao und etwas Ahornsirup entsteht ein gesunder Snack, der reich an Protein und Ballaststoffen ist. Rein pflanzlich, ohne Mehl und Industriezucker – ein Trend-Rezept für die bewusste Ernährung 2026. Genuss ohne Reue!
Vorbereitungszeit15 Min.
Kochzeit25 Min.
Portionen9 Stücke
Ausstattung
MixerBackform
Zutaten
Anleitung
- 1Bohnen, Kakao, Haferflocken und Sirup im Mixer fein pürieren.
- 2Gehackte Schokolade unterheben.
- 3In eine kleine quadratische Backform füllen.
- 4Bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen.
- 5Vollständig auskühlen lassen, bevor sie geschnitten werden.
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LR
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