BBQ Bacon Burger (Rind)

Name: BBQ Bacon Burger (Rind)
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 300g Rinderhackfleisch (Patties); 4 Scheiben Rinderspeck; 2 Scheiben Cheddar; 2 Brioche Buns; BBQ-Soße, Röstzwiebeln

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Ein Burger wie im Steakhouse. Das Patty aus 100% Rindfleisch wird medium gebraten. Das Highlight ist der knusprige Rinderspeck (Beef Bacon) und die rauchige BBQ-Soße. Zusammen mit geschmolzenem Cheddar, Röstzwiebeln und Salat im Brioche-Bun ein Festmahl.

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Vorbereitungszeit20 Min.

Kochzeit15 Min.

Portionen2 Portionen

Ausstattung

Pfanne

Anleitung

1
Speck knusprig braten.
2
Patties braten, Käse darauf schmelzen lassen.
3
Buns anrösten.
4
Burger bauen: Bun, Soße, Patty, Speck, Zwiebeln, Deckel.

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