Saftiger Rinder-Burger Hausstil

Name: Saftiger Rinder-Burger Hausstil
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 300 g Rinderhackfleisch; 2 Brioche Burger Buns; 2 Scheiben Cheddar-Käse; 1 Tomate, in Scheiben; 2 Blätter Eisbergsalat

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Nichts schlägt einen echten hausgemachten Burger. Dieses Rezept setzt auf hochwertiges Rinderhackfleisch, das ohne unnötige Zusätze geformt wird, um den vollen Fleischgeschmack zu bewahren. Kombiniert mit einem leicht getoasteten Brioche-Brötchen, knackigem Eisbergsalat, sauren Gurken und einer speziellen Burgersauce entsteht ein Geschmackserlebnis wie im besten Burgerladen. Perfekt für den nächsten Cheat Day oder einen geselligen Abend mit Freunden.

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Großer Rinder-Burger mit tropfendem Käse, Tomaten und Salat auf einem Holzbrett.

Vorbereitungszeit15 Min.

Kochzeit10 Min.

Portionen2 Portionen

Ausstattung

GrillpfannePfannenwender

Anleitung

1
Hackfleisch zu zwei Patties formen und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.
2
In einer heißen Pfanne von beiden Seiten ca. 3-4 Minuten braten. Kurz vor Ende den Käse darauf schmelzen lassen.
3
Buns aufschneiden und kurz anrösten.
4
Burger mit Sauce, Salat, Tomaten und dem Fleisch-Patty schichten.

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