Schoko-Fondant mit flüssigem Kern

Es gibt kaum ein Dessert, das mehr Eindruck macht als ein perfekt gebackenes Schoko-Fondant. Beim ersten Löffel bricht die Kruste auf und ein warmer, flüssiger Schokoladenkern fließt heraus. Dieses Rezept ist speziell für romantische Anlässe wie den Valentinstag im Februar konzipiert. Verwenden Sie hochwertige Schokolade mit hohem Kakaoanteil für das beste Ergebnis. Serviert mit einer Kugel Vanilleeis oder frischen Beeren ist dieses Dessert der krönende Abschluss eines jeden Dinners. Ein wenig Übung bei der Backzeit zahlt sich hier definitiv aus!