Tomate-Mozzarella (Caprese)

Name: Tomate-Mozzarella (Caprese)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 2 Kugeln Mozzarella (Büffel); 4 Stück Strauchtomaten; 1 Bund Basilikum; 3 EL Olivenöl; 1 EL Balsamico-Creme

(0 Bewertungen)

Einfacher geht es kaum, aber gute Zutaten sind hier entscheidend. Reife, aromatische Tomaten und ein guter Büffelmozzarella machen den Unterschied. Geschichtet mit frischen Basilikumblättern (die Farben der italienischen Flagge) und beträufelt mit hochwertigem Olivenöl und etwas Balsamico-Creme. Eine perfekte Vorspeise oder ein leichtes Abendessen im Sommer, das immer schmeckt.

speichern

Teller mit Tomaten und Mozzarella Scheiben

Vorbereitungszeit10 Min.

Kochzeit0 Min.

Portionen2 Portionen

Ausstattung

Messer

Anleitung

1
Tomaten und Mozzarella in gleichmäßige Scheiben schneiden.
2
Abwechselnd auf einem Teller schichten, dazwischen Basilikum legen.
3
Salzen, pfeffern und mit Öl und Balsamico beträufeln.

Was andere sagen

Noch keine Bewertungen

Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet und dein Feedback teilt.

Rezept bewerten!

REZEPT VON

Leckere Rezepte

Wir sind ein Team von leidenschaftlichen Köchen und Food-Enthusiasten.