Klassischer Waldorf Salat mit Nüssen und Äpfeln

Name: Klassischer Waldorf Salat mit Nüssen und Äpfeln
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 2 Stück Äpfel (süß-säuerlich), gewürfelt; 2 Stangen Sellerie, in Scheiben; 1 Tasse Rote Trauben, halbiert; 1/2 Tasse Walnüsse, gehackt; 4 EL Mayonnaise (oder Joghurt); 1 TL Zitronensaft; Salz, Pfeffer

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Der Waldorf Salat ist ein amerikanischer Klassiker, der für seinen Crunch, seine Cremigkeit und die Kombination aus süßen und herzhaften Aromen bekannt ist. Er besteht aus in Scheiben geschnittenen Äpfeln, Sellerie, Walnüssen und Trauben, die in einem einfachen Mayonnaise-Dressing vermischt werden. Der Schlüssel zum Geschmack liegt in der Frische des Apfels und der Textur der Walnüsse. Er eignet sich hervorragend als Beilage oder als leichter vegetarischer Lunch und wird am besten gekühlt serviert.

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Ein Haufen cremiger Salat mit sichtbaren Apfelstücken, Trauben und Walnüssen

Vorbereitungszeit15 Min.

Kochzeit0 Min.

Portionen4 Portionen

Ausstattung

Große Rührschüssel

Anleitung

1
Äpfel, Sellerie, Trauben und Walnüsse in einer großen Schüssel vermischen.
2
Mayonnaise, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
3
Das Dressing über die Salatbasis geben und alles vorsichtig vermischen.
4
Gekühlt servieren.

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