Hauptgerichte Rezepte

Hauptgerichte
Spargel-Crêpes mit Kräuterquarkfüllung
Leichte und frühlingshafte Crêpes, gefüllt mit cremigem Kräuterquark und zartem grünem Spargel, perfekt als leichtes Hauptgericht oder Vorspeise.
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Hauptgerichte
Herzhafte Frühlings-Reis-Bowl mit mariniertem Hähnchen und Edamame
Eine farbenfrohe und proteinreiche Frühlings-Bowl mit zart mariniertem Hähnchen, Edamame und frischem Gemüse auf einem Bett aus Reis.
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Hauptgerichte
Spargel-Gratin mit Hähnchen und Käse
Ein cremiger Spargel-Gratin mit zartem Hähnchen und einer würzigen Käsekruste, perfekt für ein herzhaftes Frühlingsessen.
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Hauptgerichte
Hausgemachte Bärlauch-Pesto-Ravioli mit Salbeibutter
Frische, von Grund auf selbstgemachte Ravioli mit einer aromatischen Bärlauch-Pesto-Füllung, serviert mit duftender Salbeibutter.
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Hauptgerichte
Spargel-Frittata mit Kräutern und Ziegenkäse
Eine einfache und elegante Frittata, perfekt für einen leichten Frühlingsbrunch oder ein Abendessen.
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Hauptgerichte
Vegane Falafel-Wrap-Bowl mit Tahini-Dressing und Quinoa
Eine frische und sättigende Bowl mit selbstgemachten Falafel, proteinreicher Quinoa, knackigem Gemüse und einem cremigen Tahini-Dressing – perfekt für eine gesunde Mahlzeit.
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Hauptgerichte
Hähnchen-Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch und Basmatireis
Ein aromatisches und wärmendes Curry mit zartem Hähnchen, proteinreichen Kichererbsen, frischem Gemüse und einer cremigen Kokosmilchsauce, serviert mit duftendem Basmatireis.
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Hauptgerichte
Bärlauch-Pesto-Gnocchi mit Kirschtomaten und gerösteten Pinienkernen
Ein schnelles und aromatisches Gericht mit zarten Gnocchi, verfeinert mit hausgemachtem Bärlauch-Pesto, süßen Kirschtomaten und knackigen Pinienkernen.
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Hauptgerichte
Cremiges Spargel-Kartoffel-Gratin mit Béchamelsauce
Ein herzhaftes und cremiges Gratin mit zartem Spargel und weichen Kartoffeln, überbacken mit einer selbstgemachten Béchamelsauce und Käse.
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