Vegan Rezepte
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Gemüsesticks mit Hummus
Knackige Gemüsesticks mit cremigem Hummus als gesunder Snack. Schnell gemacht und voller Nährstoffe.
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Vegane Gnocchi in Salbei-Butter
Hausgemachte Kartoffel-Gnocchi geschwenkt in einer aromatischen Sauce aus pflanzlicher Butter und frischem Salbei.
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Saftige Protein-Brownies (Vegan)
Brownies aus Kidneybohnen? Ja! Unglaublich saftig, schokoladig und reich an pflanzlichem Eiweiß.
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Vegane Rote Linsen Frikadellen
Herzhafte Bratlinge aus roten Linsen und Bulgur, perfekt für Burger oder als Snack. Proteinreich und gesund.
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Cremiges Risi Bisi mit Frühlingserbsen
Ein italienisch-deutsches Wohlfühlgericht: Lockerer Reis mit süßen Erbsen und viel Parmesan. Schnell und vegetarisch.
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Vegane Energy Balls mit Datteln und Kakao
Der gesunde Snack für zwischendurch: Rohkost-Bällchen aus Nüssen und Früchten ohne Industriezucker.
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Vegane Lasagne mit Cashew-Bechamel
Ein italienischer Klassiker in der rein pflanzlichen Variante mit würziger Linsenbolognese und cremiger Cashewsauce.
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Geröstete Blumenkohl-Steaks mit Chimichurri
Ein modernes veganes Hauptgericht: Dicke Blumenkohlscheiben, im Ofen geröstet und mit einer würzigen Kräutersauce getoppt.
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Veganes Linsen-Dal mit Umami-Kick
Ein wärmendes Curry aus roten Linsen, Kokosmilch und indischen Gewürzen. Reich an Protein, vegan und voller Geschmack.
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