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Einfacher Versunkener Apfelkuchen mit Mandeln

Backwaren

Einfacher Versunkener Apfelkuchen mit Mandeln

Ein klassischer, saftiger Apfelkuchen mit knusprigen Mandelsplittern, der immer gelingt und wunderbar nach Heimat schmeckt.

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Hähnchen-Spieße mit Bärlauch-Zitronen-Marinade

Hauptgerichte

Hähnchen-Spieße mit Bärlauch-Zitronen-Marinade

Saftige Hähnchenbrust-Spieße, mariniert in einer aromatischen Bärlauch-Zitronen-Mischung, perfekt für Grill oder Pfanne.

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Spargel-Erdbeer-Salat mit Minze und Feta

Salate

Spargel-Erdbeer-Salat mit Minze und Feta

Ein leichter und erfrischender Frühlingssalat, der die Süße von Erdbeeren mit dem herben Spargel und salzigem Feta kombiniert.

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Retro Grießbrei mit Apfelmus und gerösteten Mandeln

Frühstück

Retro Grießbrei mit Apfelmus und gerösteten Mandeln

Ein cremiger, nostalgischer Grießbrei, der an Kindheit erinnert, verfeinert mit hausgemachtem Apfelmus, Zimt und knusprigen, gerösteten Mandeln.

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Hausgemachter Hähnchen-Döner mit frischem Fladenbrot und Knoblauch-Joghurt-Sauce

Hauptgerichte

Hausgemachter Hähnchen-Döner mit frischem Fladenbrot und Knoblauch-Joghurt-Sauce

Erleben Sie den authentischen Geschmack von Döner Kebab, zubereitet von Grund auf mit zartem Hähnchenfleisch, selbstgebackenem Fladenbrot und einer cremigen Knoblauch-Joghurt-Sauce.

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Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Vanilleeis

Desserts

Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Vanilleeis

Ein unwiderstehlicher Crumble, der die Süße reifer Erdbeeren mit der spritzigen Säure von Rhabarber und einer knusprigen Haferflocken-Streuselhaube vereint.

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Bärlauch-Pesto-Nudelsalat mit getrockneten Tomaten und Mozzarella

Salate

Bärlauch-Pesto-Nudelsalat mit getrockneten Tomaten und Mozzarella

Ein aromatischer Nudelsalat, der die Frische von Bärlauchpesto mit süßen getrockneten Tomaten und zartem Mozzarella vereint – perfekt für Frühling und Sommer.

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Spargel-Blätterteig-Tarte mit Ziegenkäse und Honig

Hauptgerichte

Spargel-Blätterteig-Tarte mit Ziegenkäse und Honig

Eine elegante und unkomplizierte Tarte mit grünem Spargel, cremigem Ziegenfrischkäse und einem Hauch Süße durch Honig, ideal für die Spargelsaison.

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Knusprige Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Kräuterquark

Hauptgerichte

Knusprige Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Kräuterquark

Ein rustikaler Klassiker neu interpretiert: goldbraun gebratene Kartoffelpuffer, serviert mit süßem Apfelmus und einem herzhaften, frischen Kräuterquark.

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