Alle Rezepte

Kalbsrücken bei Niedrigtemperatur gegart

Fleisch

Kalbsrücken bei Niedrigtemperatur gegart

Butterzartes Halal-Kalbfleisch, schonend gegart für maximale Saftigkeit. Ein Festtagsgericht für höchste Ansprüche.

Orientalischer Linsensalat mit Granatapfel

Salate

Ein erfrischender Salat aus Beluga-Linsen, Kräutern und süßen Granatapfelkernen. Gesund und voller Vitamine.

Hähnchen-Parmesan 'Halal Style'

Fast Food

Saftig paniertes Hähnchenbrustfilet, überbacken mit Tomatensauce und Mozzarella. Ein italo-amerikanischer Fast-Food-Traum.

Blaubeer-Smoothie-Bowl mit Superfoods

Frühstück

Ein vitaminreiches Frühstück zum Löffeln: Cremiger Beeren-Smoothie getoppt mit Knuspermüsli und Hanfsamen.

Gourmet Beef Tatar (Halal)

Fleisch

Hauchfein geschnittenes Rinderfilet, klassisch gewürzt und elegant angerichtet. Ein edles Highlight für Fleischkenner.

Zitronen-Risotto mit gebratenen Garnelen

Fisch

Ein cremiges Risotto mit frischer Zitronennote und saftigen Garnelen. Edel, mediterran und unwiderstehlich.

Hähnchen-Saltimbocca mit Putenschinken

Fleisch

Die Halal-Interpretation des italienischen Klassikers: Zartes Hähnchenbrustfilet mit Salbei und herzhaftem Putenschinken.

Vegane Rote Linsen Frikadellen

Vegan

Herzhafte Bratlinge aus roten Linsen und Bulgur, perfekt für Burger oder als Snack. Proteinreich und gesund.

Klassischer Apfelstrudel mit Vanillesauce

Desserts

Hauchdünner Teig gefüllt mit saftigen Äpfeln, Rosinen und Zimt. Die Krönung jedes Kaffeeklatsches im Februar.