Fleisch
Gegrillte Hackfleischröllchen vom Balkan mit rotem Gemüsereis und Ajvar.
Desserts
Süßes Gebäck aus Filoteig, gefüllt mit Pistazien und getränkt in Sirup.
Schichtauflauf aus Kartoffeln, Auberginen und Rinderhackfleisch mit Béchamelhaube.
Fast Food
Dreistöckiges Sandwich mit Hähnchen, Rinderspeck, Ei und Salat.
Slow-cooked Rinderrippen in würziger BBQ-Marinade, fallen vom Knochen.
Suppen
Sämiger Eintopf aus Schälerbsen mit Würstchen – deftig und gut.
Rinderhackbällchen in Tomatensoße mit Mozzarella überbacken.
Knusprig gebratene Entenbrust mit einer feinen Orangensoße.
Salate
Italienischer Salat-Klassiker mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Balsamico.
