Vegan Rezepte
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Regenbogen-Bowl mit Süßkartoffel
Eine nährstoffreiche Bowl mit gerösteter Süßkartoffel, Quinoa, Avocado und Tahini-Dressing.
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Vegane Schoko-Avocado-Mousse mit Orange
Eine überraschend cremige, vegane Schokoladenmousse ohne Zuckerzusatz, mit einem Hauch Orange.
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Kaisergemüse-Pfanne (Vegan)
Brokkoli, Blumenkohl und Möhren gebraten mit Mandeln.
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Chili sin Carne (Vegan)
Feuriger Bohneneintopf mit Soja-Granulat oder Linsen.
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Veganer Shepherd's Pie mit Linsen
Herzhafter Auflauf: Linsen-Gemüse-Soße unter Kartoffelhaube.
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Hummus-Platte mit Ofengemüse
Cremiger Hummus getoppt mit geröstetem bunten Gemüse.
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Veganer 'Tuna' Melt Sandwich
Überbackenes Brot mit Kichererbsen-Salat (Thunfisch-Art).
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Cremige Spinat-Lasagne
Vegetarische Lasagne mit Spinat, Tomaten und Béchamelsoße.
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Buntes Gemüse-Curry mit Reis
Veganes Curry mit viel frischem Gemüse in Kokos-Soße.
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